アレルゲンと栄養成分

ラケルが販売する商品のアレルゲンについてお知らせいたします。

■食品衛生法に基づくアレルゲン表示・栄養成分表示
特定原材料及び特定原材料に準ずる28 品目について、商品別にその含有を表示しております。
■ご注意
※ 必ずお読み下さい。
  • ・栄養分析値は標準レシピおよび使用予定原材料に基づいて作成しておりますが、仕入れ状況や調理条件により実際と異なる場合がございますので、あくまで目安としてご利用下さい。
  • ・アレルギー物質に対する感受性は個々の人により大きな差があります。商品をお召し上がりになる際は、専門医とご相談の上、必ずご自身でご判断下さい。
  • ・公開している情報は、商品の原材料について調べたものを記載しております。本来その商品に使用しない食材が、工場や店舗での調理時などに微量に付着・混入する可能性があり、絶対的なものではございません。特に店舗では同時に多くの食材を扱っているため、食材別の完全な分離を保証しているものではございません。厨房では調理器具や食器、使用油等に区別はないため微量混入等が発生する場合がございますので、ご理解の上ご注意下さい。
  • ・一部店舗におけるオリジナル/限定メニュー、テイクアウト品などに関しましては、記載されていない場合があります。直接店舗スタッフにお尋ね下さい。
  • ・ホームページ上へのアレルゲンの表記には迅速公開を心掛けていますが、メニューの変更等に伴い、ホームページ上での時間的な差が生じる場合がございます。
メニュー選択の際には、お客様自身で慎重にご判断下さいますようお願い申し上げます。
上記の内容にご同意の上、
下記ボタンをクリックしてアレルゲンの表をご利用下さい。

成分表を見る

お料理メニューとお飲物メニューのPDFファイルです。

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