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グランドメニュー
とろーり卵の
デミグラスハンバーグオムライス
十穀米を使用したヘルシーなオムライスは最後まで熱々で食べられ、こだわりのハンバーグはさらにふっくらジューシーに！！一度食べてみて欲しいオムライスです。
RAKERU PAN
当店自慢の
「ラケルパン」
ラケルの卵料理にベストマッチな、創業当初から人気のラケルパン。ふんわり柔らかくほんのり甘い、まさにラケルの代名詞です。プレミアムラケルをたっぷり挟んで溶けた頃が食べごろ。温かいうちにお召し上がりください。
FRESH
産地リレーする「じゃがいも」
旬のいちばん美味しいじゃがいもを
男爵を中心に提供しています。
MENU / BRAND
メニュー／ブランド紹介
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ラケル ダイニング 1963年 渋谷創業のオムライス専門店。“イギリス湖水地方の農家のダイニング”をイメージした落ち着いた店内で、バラエティ豊富なふわふわオムライスとやさしい甘みのラケルパンをお楽しみいただけるレストランです。
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ラケル ファスト ラケル自慢のオムライスを気軽に食事していただけるフードコートにて展開しています。オムライスだけではなく、ラケルには欠かせないラケルパンを使ったKUKU料理も楽しめます。
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ヒルトップ
レイチェルカフェ 世界各地の様々なオムレツをご提供する新しい感覚の“オムレツ カフェ”です。ご家庭では味わえない専門店の料理をこだわりのオリジナルコーヒーと一緒にお楽しみ下さい。日常の合間に、ゆっくりとしたくつろぎのひとときを…。 -
ピーターラビット™
オフィシャルカフェ 世界的ベストセラー絵本『ピーターラビットのおはなし』シリーズの世界観と、“英国らしさ”を追求した空間作りをしたガーデンカフェです。外部サイト
ラケルについて
もっと知りたいABOUT
ラケルの「由来」
ラケルとは、神話に登場する美しい女性の名前を元にしています。
トランプのダイヤのクイーンのモデルにもなっています。
英語圏ではレイチェルと発音し、Rachelと書きますが、
ラケルは元の発音を再現し、
なおかつ日本で馴染みやすいようRAKERUと書きます。
ラケルの「食へのこだわり」
ラケルは創業時から赤玉卵にこだわり、
心を込めてオムレツ・オムライス料理を提供して参りました。
そして、卵の素晴らしい魅力を引き出し、引き立てるために、
多くのプライベート食品・調味料を開発して参りました。
その中でも、長い年月をかけ、たまご料理に最も合うパンとして
開発し完成したものが「ラケルパン」です。
素朴でありながら、豊かな風味とふわふわでほんのり甘いその味は、
今もなお、ご好評いただいているラケル自慢の商品のひとつです。
さらに近年は、より健康に配慮した料理を心がけ、
国産雑穀や全国の篤農家の野菜・果物をふんだんに取り入れた
メニュー展開をしております。
ラケルの「制服」
ラケルのこだわりを代表する“レイチェルドレス”
ギンガムチェックに大きなフリル、後ろでなびくリボン。
おもてなしの心も湧き出す可愛いエプロンドレス。
着たその瞬間からあなたもラケルのファミリー・メンバーです。
ラケルの「空間」
草花を使ったインテリアやデザインのかわいいオリジナル食器。
それから、たくさんのやさしい笑顔。
ラケルのお店はイギリス湖水地方の農家の食卓（ダイニング）を
イメージしお客様にホッとくつろいで頂けるよう心がけています。
